Norwegia dikenal dengan bahan-bahan segar, terutama hasil laut dan produk lokal yang berkualitas tinggi. Banyak restoran bintang lima di Norwegia yang menyajikan hidangan yang terinspirasi oleh masakan lokal serta sentuhan inovatif. Berikut adalah 10 makanan restoran bintang 5 yang banyak dikunjungi di Norwegia:
1. Maaemo (Oslo)
- Mengapa Populer? Restoran berbintang tiga Michelin yang menawarkan pengalaman gastronomi Norwegia dengan bahan-bahan lokal dan teknik modern.
- Menu Andalan: Lobster Norwegia, cod dengan saus mentega, dan dessert berbasis akar jamur https://admin.bcfc.co.uk/.
2. Restaurant Kontrast (Oslo)
- Mengapa Populer? Restoran bintang satu Michelin yang menyajikan masakan modern dengan bahan lokal dan fokus pada keberlanjutan.
- Menu Andalan: Biskuit dengan krim lobster, domba panggang dengan sayuran musim gugur, dan mousse cokelat https://m.boersenmedien.de/.
3. Statholdergaarden (Oslo)
- Mengapa Populer? Restoran berbintang Michelin yang menawarkan masakan Norwegia modern dengan rasa klasik.
- Menu Andalan: Kaviar Norwegia, salmon asap, dan puff pastry dengan keju lokal https://reportstest.sonia.utah.edu/.
4. Ekebergrestauranten (Oslo)
- Mengapa Populer? Restoran yang menawarkan pemandangan Oslo Fjord dan hidangan mewah yang terinspirasi oleh masakan Eropa.
- Menu Andalan: Ikan cod Norwegia dengan saus krim, daging sapi wagyu, dan baklava https://reports.sonia.utah.edu/.
5. Ling Ling (Oslo)
- Mengapa Populer? Restoran bergaya fusion yang menyajikan hidangan Asia dengan bahan-bahan Norwegia segar.
- Menu Andalan: Sushi dengan salmon Norwegia, dim sum, dan wok dengan daging sapi wagyu http://anzac100.nzherald.co.nz/.
6. Fiskeriet (Oslo)
- Mengapa Populer? Restoran yang berfokus pada hidangan laut segar dari Laut Utara, dengan suasana santai namun mewah.
- Menu Andalan: Ikan panggang, cod dalam saus butter, dan ceviche ikan cod.
7. Arakataka (Oslo)
- Mengapa Populer? Restoran yang menyajikan masakan berbasis musiman dengan fokus pada hidangan lokal dan internasional.
- Menu Andalan: Bresaola dengan rempah, risotto dengan jamur liar, dan tartar daging sapi.
8. Smalhans (Oslo)
- Mengapa Populer? Restoran yang terkenal dengan hidangan Norwegia kontemporer dengan bahan-bahan lokal dan segar.
- Menu Andalan: Ikan cod dengan sayuran musiman, daging rusa panggang, dan kue cokelat dengan krim vanilla.
9. Grefsenkollen (Oslo)
- Mengapa Populer? Restoran yang terkenal dengan pemandangan Oslo yang indah dan menu berbasis bahan lokal dari pedesaan Norwegia.
- Menu Andalan: Domba dengan herba, trout dari danau lokal, dan apple pie.
10. Lofoten Fiskerestaurant (Oslo)
- Mengapa Populer? Restoran seafood yang menawarkan hidangan laut Norwegia yang segar dengan pemandangan laut yang menakjubkan.
- Menu Andalan: Ikan cod bakar, lobster, dan soup chowder dengan udang segar.
Norwegia adalah tempat yang sempurna untuk mencicipi hidangan laut segar, daging berkualitas, dan produk lokal yang sangat dihargai. Restoran-restoran bintang lima di sini memadukan teknik memasak modern dengan tradisi kuliner yang kaya. Dari makanan laut yang lezat hingga daging panggang yang menggoda, pengalaman makan di restoran-restoran ini adalah petualangan kuliner yang luar biasa. Mana yang paling menarik perhatian Anda? 😊
